Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên Lớp 6 Sách Cánh diều - Chủ đề: Đa dạng nấm

Nội dung text: Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên Lớp 6 Sách Cánh diều - Chủ đề: Đa dạng nấm

1. Nhóm Hoa Hồng CHỦ ĐỀ: ĐA DẠNG NẤM A. Tiến trình dạy học Hoạt động Tên chủ đề: Sự đa dạng của Nấm YCCĐ Mục tiêu Nội dung trọng tâm PP,KTDH Hoạt động -Nêu được tên một số nấm Kể tến được một số nấm em đã được biết Nhận diện được các 1: em đã được biết trong thực trong thực tế đại diện của nấm Tổ chức trò chơi Khởi động tế Tạo hứng thú cho học sinh tiếp thu bài trong thực tế học Hoạt động – Nhận biết được một số Năng lực KHTN: Hình thái của các Dạy học trực quan. 2: Tìm hiểu đại diện nấm thông qua Nhận biết được một số đại diện nấm, loại nấm trong tự các loại quan sát hình ảnh, mẫu vật (KHTN 1.1) nhiên nấm trong (nấm đơn bào, đa bào. Giới thiệu nấm đơn tự nhiên Một số đại diện phổ biến: bào nấm đa bào nấm đảm, nấm túi, ). Sự đa dạng của nấm -Dựa vào hình thái, trình Trình bày được sự đa dạng của Nấm về trong tự nhiên Dạy học thuyết bày được sự đa dạng của kích thước, màu sắc hình dạng trình + trực quan nấm. (KHTN1.2) -Nhận biết được các loại Phân biệt các loại nấm độc trong tự Dạy học hợp tác nấm độc nhiên(KHTN1.3) Kỹ thuật khăn trải Năng lực chung: bàn
2. -Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận trong nhóm tìm hiểu về hình thái nấm Phẩm chất -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức về hình thái nấm Hoạt động Trình bày được vai trò của Năng lực KHTN: Lợi ích của nấm, tác Dạy học hợp tác 3: nấm trong tự nhiên và Trình bày được vai trò của nấm trong tự hại của nấm. Kỹ thuậtmảnh ghép Tìm hiểu trong thực tiễn (nấm được nhiên và trong thực tiễn (KHTN1.2) vai trò của trồng làm thức ăn, dùng nấm làm thuốc, ). – Nêu được một số bệnh Nêu được một số bệnh do nấm gây ra đối Một số bệnh do nấm do nấm gây ra. Trình bày với con người động vật và thực vật gây ra được cách phòng và chống (KHTN1.1) Phương pháp phòng bệnh do nấm gây ra. Năng lực chung: bệnh do nấm gây ra - Năng lực tự chủ tự học: Chủ động tích cực thực hiện nhiệm vụ được giao Phẩm chất: -Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh tích cực chủ động tìm hiểu kiến thức về nấm
3. Hoạt động – Vận dụng được hiểu biết Năng lực KHTN: Quy trình trồng nấm Dạy học dự án 4: về nấm vào giải thích một -Vận dụng được hiểu biết về nấm vào cách sử dụng và bảo Kỹ thuật mảnh ghép Tìm hiểu số hiện tượng trong đời giải thích một số hiện tượng trong đời quản nấm quy trình sống như kĩ thuật trồng sống như kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn Các loại nấm độc và trồng nấm nấm, nấm ăn được. được,.(KHTN 3.1) cách nhận biết – Thông qua thực hành, -Hs vẽ được hình nấm chính xác quan sát và vẽ được hình (KHTN3.1) nấm (quan sát bằng mắt Năng lực chung: thường hoặc kính lúp). - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận trong nhóm tìm hiểu về kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ chính xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo và đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu về các bước trồng nấm
4. B. Hoạt động học Trích mô tả hoạt động 4: 1. Mục tiêu: -Vận dụng được hiểu biết về nấm vào giải thích một số hiện tượng trong đời sống như kĩ thuật trồng nấm, nấm ăn được,.(KHTN 3.1) -Hs vẽ được hình nấm chính xác (KHTN3.1) Năng lực chung: - Năng lực hợp tác: Học sinh chủ động thảo luận trong nhóm tìm hiểu về kỹ thuật trồng nấm Năng lực đặc thù -Năng lực thẩm mỹ: HS vẽ chính xác, đẹp hình nấm, thiết kế poster có hình thức khoa học, sáng tạo và đẹp Phẩm chất: - Phẩm chất chăm chỉ: Học sinh chủ động tích cực tìm hiểu về các bước trồng nấm 2. Tổ chức hoạt động * Chuẩn bị: - Giáo viên chia làm 4 nhóm, mỗi nhóm có nhóm trưởng và thư ký - Giấy A0, bút màu * Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV sử dụng dạy học dựa trên dự án, kỹ thuật các mảnh ghép, hình thức làm việc nhóm Bước 1:
5. - GV khai thác hiểu biết sơ bộ của học sinh về tình hình nuôi trồng nấm ở Thanh Hóa bằng kỹ thuật KWL, học sinh trình bày những điều đã biết, những điều muốn biết và những điều đã học được - HS xem vi deo về một số mô hình trồng nấm thực tế - GV giới thiệu dự án: Với hiểu biết của mình em hãy tìm hiểu quy trình trồng nấm ở địa phương Bước 2: Lập kế hoạch thực hiện dự án - GV hướng dẫn HS nội dung hoạt động nhóm, thiết kế tiến trình làm việc cho nhóm theo định hướng nhiệm vụ Nhóm 1: Tìm hiểu quy trình trồng nấm linh chi Nhóm 2: Tìm hiểu quy trình trồng nấm rơm Nhóm 3: Tìm hiểu quy trình trồng mục nhĩ (nấm mèo) Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị của nấm trong tự nhiên. Nhiệm vụ Nội dung cần thực hiện Sản phẩm dự kiến Nhóm 1: Tìm hiểu quy Trình bày trên poster về các vấn đề trình trồng nấm linh chi -Nguyên liệu trồng nấm Poster về quy trình nuôi trồng thu hoạch -Quy trình kỹ thuật nấm -Điều kiện nuôi trồng -Cách thu hoạch sản phẩm và bảo quản -Cách sử dụng nấm linh chi trong thực tế Nhóm 2: Tìm hiểu quy Trình bày trên poter về các vấn đề trình trồng nấm rơm -Nguyên liệu trồng nấm Poster về quy trình nuôi trồng thu hoạch -Quy trình kỹ thuật nấm -Điều kiện nuôi trồng
6. -Cách thu hoạch sản phẩm và bảo quản -Cách sử dụng nấm rơm trong thực tế Nhóm 3: Tìm hiểu quy Trình bày trên poster về các vấn đề trình trồng mục nhĩ (nấm -Nguyên liệu trồng nấm Poster về quy trình nuôi trồng thu hoạch mèo) -Quy trình kỹ thuật nấm -Điều kiện nuôi trồng -Cách thu hoạch sản phẩm và bảo quản -Cách sử dụng mục nhĩ trong thực tế Nhóm 4: Tìm hiểu giá trị Trình bày trên poster về các vấn đề Poster trình bày về các giá trị của nấm các loại nấm -Các loại nấm trong tự nhiên, Nấm làm thuốc., nấm làm thực phẩm, nấm làm cảnh Bước 3: Thực hiện dự án Nội dung Hoạt động của GV Hoạt động của HS Thu thập thông tin -Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ các nhóm -Thực hiện nhiệm vụ theo kế hoạch Điều tra khảo sát thực tế Thảo luận để xử lý thông tin và Theo dõi hướng dẫn giúp đỡ các nhóm Từng nhóm phân tích kết quả thu thập được lập dàn ý báo cáo (Xử lý thông tin, cách trình bày sản và trao đổi về các trình bày sản phẩm Hoàn thành báo cáo của nhóm phẩm của các nhóm) Xây dựng báo cáo sản phẩm của nhóm Bước 4: viêt báo cáo và trình bày báo cáo
7. Dự án “Quy trình trồng nấm – Cách sử dụng các loại nấm” - Các nhóm sẽ thực hiện báo cáo theo kế hoạch đã thực hiện được công bố dưới dạng poster Bước 5: Đánh giá kết quả dự án - GV và HS cùng đánh giá hoạt động nhóm dựa vào mục tiêu