Bài giảng Hóa học 9 - Chương 4 - Bài 1: Khái niệm về hợp chất hữu cơ, hóa học hữu cơ, cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Nội dung text: Bài giảng Hóa học 9 - Chương 4 - Bài 1: Khái niệm về hợp chất hữu cơ, hóa học hữu cơ, cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

1. CHÚC MỪNG CÁC EM HỌC SINH
2. CHƯƠNG 4 : HIĐROCACBON. NHIÊN LIỆU BÀI 1: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ, CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ H H c H H
3. NéI DUNG I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? 2. Hợp chất hữu cơ là gì? 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào? II. Khái niệm về hoá học hữu cơ III. Cấu tạo hợp chất hữu cơ
4. BÀI 1: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ, CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
5. ◼ Quan sát các hình sau
6. Trong cơ Trong lương thể sinh thực, thực vật phẩm Trong cơ thể Trong đồ con người dùng
7. BÀI 1: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ, CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ Thí nghiệm: 2. Hợp chất hữu cơ là Đốt cháy nến, úp ống nghiệm phía gì ? trên ngọn lửa, khi ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước vôi trong vào. Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục. Nhận xét: Khi nến cháy tạo ra khí CO2 , CO2 tạo thành đã tác dụng với nước vôi trong tạo ra CaCO3 không tan nên nước vôi trong hóa đục. TạiNêusaohiệnnướctượngvôi quantrongsát bịđượcvẩntừđụcthí? nghiệm trên ?
8. BÀI 1 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ 2. Hợp chất hữu cơ là gì ? - Tương tự, khi đốt cháy các hợp chất hữu cơ khác Hợp chất hữu cơ là hợp chất như bông, cồn, dầu mỏ của cacbon.(trừ CO, CO2 , đều tạo ra CO2. H2CO3 và các muối cacbonat kim loại ) Khi đốt cháy hợp chất hữuHợp cơchấttạo hữuthành cơ làCO gì2. ? Vậy trong hợp chất hữu cơ đó có chứa nguyên tố nào ?
9. Một số ví dụ về hợp chất hữu cơ CH3Cl C2H5O2N C2H6O C6H6 C2H4 CH4
10. BÀI 1: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ, CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ 3.Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ? HỢP CHẤT HỮU CƠ HIĐROCACBON DẪN XUẤT CỦA Phân tử chỉ chứa 2 nguyên HIĐROCACBON tố: cacbon và hiđro Ngoài cacbon và hiđro, trong phân tử còn có các nguyên tố khác: oxi, nitơ, clo Ví dụ: C6H6, C4H10 Ví dụ: C2H6O, CH3NO2
11. BÀI 1: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ, CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Khái niệm về hợp chất hữu cơ : II- Khái niệm về hóa học hữu cơ : - Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng. Hóa học dầu mỏ Ngành hóa học Hóa học polime hữu cơ Hóa học các hợp chất thiên nhiên - NgànhNgànhhóaNgàyhóahọchọcnayhữuhữuhóacơcơhọcđóngcóhữuvaivaicơtròtrògồmnhưquanthếnhữngtrọngnàotrong sự phátđốitriểnvớiphânkinhđờiHóasốngtế,ngànhxã họcxãhộinào? hữuhội. ? cơ là gì ?
12. Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa hữu cơ VẢI DẦU ĂN XĂNG RƯỢU LỐP XE THUỐC NƯỚC HOA ĐƯỜNG
13. Một số tác hại do hợp chất hữu cơ gây ra
14. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: VD: C2H6O Đimetyl ete Rượu etylic Thể khí Thể lỏng Dùng làm chất gây mê Dùng để uống H H H H H C O C H H C C O H H H H H
15. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: 1. Hóa trị và liên kết giữ các nguyên tử C O H Cacbon Oxi Hi®ro
16. Phân tử CH4 H H H C H H C H H H Trước khi liên kết Biểu diễn liên kết giữa C và H
17. CH4 CH3Cl CH3OH Kết luận: Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng. Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử
18. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: 2. Mạch cacbon VD: C2H6 H H H C C H H H
19. VD: C3H8 H H H H C C C H H H H
20. 3 loại mạch cacbon Mạch thẳng Mạch nhánh Mạch vòng C4H10 C4H10 C4H8 H H H H H H H H H H C C C C H H C C C H H C C H H H H H H H H C H H C C H H H H
21. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: 2. Mạch cacbon * Những nguyên tử cacbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon * Có 3 loại mạch cacbon: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng
22. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: 3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử 1 VD: C2H6O 2 H H H H H C O C H H C C O H H H H H Di metyl ete Rượu etylic Thể khí Thể lỏng Dùng làm chất gây mê Dùng để uống
23. III – Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ: 3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử
24. IV- CÔNG THỨC CẤU TẠO Tên/Công thức Công thức cấu tạo Viết gọn phân tử H Metan: CH4 H H C CH4 H H H Rượu etylic: H C C O H CH3 – CH2 - OH C2H6O H H * Công thức cấu tạo là công thức biễu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử * Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử
25. Bài tập 1: Chỉ ra chỗ sai trong các công thức sau và viết lại cho đúng A) H O B) H H H C H C C Cl H H H H C) H H D) H H H C C H H C C H H H H H
26. Bài tập 2: Những công thức nào sau đây biểu diễn cùng một chất ? 1 4 3 2 5
27. Bài tập 3: Viết công thức cấu tạo đầy đủ và thu gọn C3H6 (viết tất cả các công thức có thể có) CH – CH = CH 3 2 CH2 CH2 CH2
28. Hướng dẫn về nhà: Các em làm bài tập trắc nghiệm theo đường dẫn: PEfzyxB3_k_CSiPUl_MygMj9o6nN7y2Xbzw/viewform?usp=sf _link Thầy up đường dẫn trên facebook: Đức Anh Vũ Các em vào tường của thầy lấy đường dẫn và làm bài tập