Giáo án Sinh học Lớp 11 theo CV5512 - Chủ đề: Hô hấp ở thực vật

doc 15 trang nhungbui22 09/08/2022 2960
Bạn đang xem tài liệu "Giáo án Sinh học Lớp 11 theo CV5512 - Chủ đề: Hô hấp ở thực vật", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Tài liệu đính kèm:

  • docgiao_an_sinh_hoc_lop_11_theo_cv5512_chu_de_ho_hap_o_thuc_vat.doc

Nội dung text: Giáo án Sinh học Lớp 11 theo CV5512 - Chủ đề: Hô hấp ở thực vật

  1. Trường: Họ và tên giáo viên: Tổ: Sinh học TÊN CHỦ ĐỀ: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Môn học: Sinh học; Lớp:11 Thời gian thực hiện: 2 tiết I. MỤC TIÊU DẠY HỌC 1. Kiến thức [SH1.1]. Nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật. [SH1.2]. Phân tích được vai trò của hô hấp ở thực vật. [SH1.3]. Trình bày được sơ đồ các giai đoạn của hô hấp ở thực vật. [SH1.4]. Phân tích được ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến hô hấp ở thực vật. [SH1.5]. Phân tích được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp. 2.Năng lực 2.1. Năng lực đặc thù (Năng lực sinh học) ➢ Thành tố nhận thức kiến thức sinh học: Thực hiện được nội dung và hiểu nội dung bài học ➢ Thành tố NL tìm tòi và khám phá thế giới tự nhiên dưới góc độ sinh học [SH2.1]. Thực hành được thí nghiệm hô hấp ở thực vật. [SH2.2]. HS thiết kế mô hình bảo quản nông phẩm ➢ Thành tố NL vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học [SH3.1]. Vận dụng được hiểu biết về hô hấp giải thích các vấn đề thực tiễn (ví dụ: bảo quản hạt và nông sản, cây ngập úng sẽ chết, ). 1. 2. Năng lực chung - Năng lực tự học [TH.1] HS tự đọc SGK để hoàn thành PHT [TH.2]. HS tự làm được thí nghiệm về hô hấp ở thực vật - Năng lực giao tiếp và hợp tác: [GT-HT.1]. Xác định mục đích, nội dung, phương tiện và thái độ giao tiếp trong làm việc nhóm [GT-HT.2]. Tự tin, chủ động trong báo cáo, trình bày sản phẩm trước lớp. [GT-HT.3]. Xác định được mục đích và phương thức hợp tác [GT-HT.4]. Xác định trách nhiệm và hoạt động của bản thân trong nhóm [GT-HT.5]. Đánh giá được hoạt động hợp tác 3. Phẩm chất [PC.1]. Chăm chỉ: kiên trì, tỉ mĩ, cẩn thận trong quá trình làm thực hành, có ý chí vượt qua khó khăn khi thực hiện các nhiệm vụ học tập vận dụng, mở rộng. 1
  2. [PC.2]. Trung thực: Khách quan, trung thực trong thí nghiệm thực hành, trình bày đúng với kết quả thu thập. [PC.3]. Trách nhiệm: Có tinh thần hợp tác, trách nhiệm trong hoạt động nhóm; thực hiện nghiêm túc nhiệm vụ cúa cá nhân được phân công trong làm việc nhóm; tuân thủ đúng nội quy, nguyên tắc khi thực hiện thí nghiệm; có ý thức vận dụng những hiểu biết, kiến thức sinh học vào thực tiễn cuộc sống. II.THIẾT BỊ VÀ HỌC LIỆU - Hạt nảy mầm, các dụng cụ thí nghiệm học sinh tự thiết kế (ống hút, chai thuỷ tinh ) - Tranh ảnh, máy tính và máy chiếu. III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Bảng tóm tắt tiến trình dạy học (Xác định chuỗi các hoạt động dạy học và thời gian dự kiến) Định hướng cách thức tổ Thành tố NL hình Công cụ Tên hoạt chức thành và phát triển đánh giá Hoạt động động (thời (Phương pháp, kỹ thuật) gian) Hoạt PP:Nêu vấn đề Dự đoán Khởi Khởi động đông Kĩ thuật: Hỏi và trả lời [SH3.1] HS trả lời động (5p) 1 Hoạt Khái niệm [SH1.1]. Hình động Thí nghiệm- thực hành về hô hấp [GT-HT.1]. [TH.1] thành 2.1 kiến Hoạt Dự đoán Vai trò hô [SH1.2]. thức động Trò chơi: Ai nhanh hơn HS trả lời hấp [GT-HT.1]. 2.2 2
  3. Hoạt động nhóm 35 [SH1.3] [TH.1] Sản phút(= 3 phút GV giới [GT-HT.2]. [GT- phẩm thiệu NV nhóm chuyên gia, HT.3]. [GT-HT.4]. (Bài phân nhóm HS+ 7 phút để [GT-HT.5] thuyết Các giai các nhóm chuyên gia thực trình đoạn hô hiện hoạt động của nhóm trên giấy hấp ở TV + 10 phút để thực hiện Ao nhóm các mảnh ghép+ 15 của phút Báo cáo thảo luận và nhóm xác nhận kiến thức chuyên - Kỹ thuật các mảnh ghép gia) * Nhóm chuyên gia Hoạt Nhóm 1: Tìm hiểu điều động kiện, tiến trình , sản phẩm , 2.3 hiệu quả NL hô hấp hiếu khí . Nhóm 2: Tìm hiểu điều Các nhân kiện, tiến trình , sản phẩm , tố ảnh hiệu quả NL của hô hấp kị hưởng đến khí hô hấp ở Nhóm 3. Tìm hiểu vị trí, TV nguyên liệu, sản phẩm, năng lượng của các giai đoạn trong hô hấp hiếu khí Nhóm 4. Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng tới hô hấp và ứng dụng của hô hấp [SH1.4]. [PC.3]. [GT-HT.2]. [GT- Ứng dụng. Làm việc nhóm HT.3]. [GT-HT.4]. [GT-HT.5] Hoạt Quan hệ Dự đoán động giữa quang Làm việc cá nhân [SH1.5]. HS trả lời 2.4 hợp và hô 3
  4. hấp Sản Củng cố phẩm kiến thức. (Bài Hệ thống Hoạt thuyết Luyện hóa kiến động Làm việc nhóm trình tập thức bằng 5 trên giấy sơ đồ tư Ao duy của nhóm - Giải thích [SH2.1]. [SH2.2]. các hiện [TH.1] [GT-HT.2]. tượng liên [GT-HT.3]. [GT- quan trong HT.4]. [GT-HT.5] cuộc sống, [SH3.1]. [PC.1]. - Hs tìm [PC.2]. [PC.3]. hiểu về hô Vận hấp sáng. dụng, Hoạt - Thiết kế tìm tòi động mô hình Làm việc nhóm mở 8 bảo quản rộng nông phẩm - Thiết kế được thí nghiệm phát hiện hô hấp ở Tv 1 Hoạt động 1. Xác định vấn đề/nhiệm vụ học tập a) Mục tiêu: Làm xuất hiện vấn đề học tập( Hô hấp ở TV) b) Nội dung hoạt động: Học sinh nêu ý kiến cá nhân giải thích tại sao người dân sau khi thu hoạch cà phê thường phơi hoặc sấy khô để bảo quản cà phê. Và cơ sở khoa học của việc phơi hoặc sấy khô đó. c) Sản phẩm học tập: Phát hiện ra vấn đề bài học (chủ đề) 4
  5. d) Cách thức tổ chức Hoạt động GV Hoạt động HS GV: Cho Hs chơi trò chơi ô chữ( GV tổ chức hoạt động cá nhân) Hs dựa trên hiểu biết của kiến thức lớp 10 Để trả lời Ô số 2 Có 9 chữ cái: sản phẩm được tạo ra từ quang hợp ở thực vật đồng thời là nguyên liệu của quá trình hô hấp Ô số 3 Có 6 chữ cái: bản chất của quá trình hô hấp là Ô số 4 Có 5 chữ cái: từ dùng để chỉ tính chất của phân giải chất hữu cơ trong điều kiện không có ô xi tham gia. Ô số 5 Có 9 chữ cái: nơi xảy ra giai đoạn đường phân của tế bào Ô số 6 Có 9 chữ cái: giai đoạn đầu tiên của quá trình hô hấp với sản phẩm tạo ra là a xit piruvic - GV: Cho Hs xem hình ảnh phơi, sấy cà phê - Quan sát. -HS trả lời theo quan điểm cá nhân + Phơi, sấy: Giảm hàm lượng nước + Tốc độ hô hấp giảm 5
  6. HS: Giải thích tại sao người dân sau khi thu hoạch cà phê thường phơi hoặc sấy khô để bảo quản cà phê. Cơ sở khoa học của việc phơi hoặc sấy khô đó là gì? GV: Vậy hô hấp là gì, Hô hấp có vai trò như thế nào, những yếu tố nào ảnh hưởng tới hô hấp -> Chúng ta sẽ học chủ đề: “HÔ HẤP Ở THỰC VẬT”. 2. Hoạt động 2. Hình thành kiến thức mới/giải quyết vấn đề/thực thi nhiệm vụ Hoạt động 2.1 Tìm hiểu khái niệm về hô hấp a) Mục tiêu : [SH1.1]. HS nêu được khái niệm hô hấp ở thực vật. Viết được PTTQ của hô hấp ở TV. b) Nội dung hoạt động: HS dựa vào thí nghiệm minh họa quá trình hô hấp giải thích được các hiện tượng và rút ra được khái niệm hô hấp, viết được PTPU của hô hấp. c) Sản phẩm học tập: Hs nêu được khái niệm hô hấp ở Tv, viết được PTPU I. Khái quát về hô hấp ở TV 1. Khái niệm : Lá quá trình chuyển hóa năng lượng trong đó , các phân tử cacbonhiđrat bị phân giải thành CO2 và H2O, đồng thời giải phóng năng lượng tích lũy trong các hợp chất ATP . 2. PTTQ : C6H12O6 +6O2 >6CO2+6H20+NL(nhiệt + ATP) d) Cách thức tổ chức. + HS được chia thành 4 nhóm, tiến hành tìm hiểu kiến thức thông qua thực hiện các nhiệm vụ trên phiếu học tập tương ứng và hoàn thành trả lời vào PHT PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Tìm hiểu khái niệm hô hấp ở TV Nhóm: Bài tập: Để nghiên cứu một quá trình sinh lí ở thực vật, người ta đã tiến hành các thí nghiệm được minh họa bởi các hình vẽ sau: 6
  7. 1. Hãy cho biết các thí nghiệm trên đã minh họa cho quá trình sinh lí nào? Các thí nghiệm A, B, C là các thí nghiệm gì? 2. Tại sao nước vôi trong ở ống nghiệm bên phải của thí nghiệm A bị vẫn đục khi bơm hút hoạt động? . . 3. Tại sao giọt nước màu trong ống mao dẫn ở thí nghiệm B di chuyển về phía trái? 4. Cho biết nguyên liệu, sản phẩm của quá trình hô hấp. Từ đó hãy viết PTPQ của hô hấp. 5. Hô hấp ở thực vật là gì. * HS thảo luận nhóm thời gian 3 phút hoàn thành PHT + H12.1A: ống nghiệm bên phải bình chứa hạt thấy nước vôi trong vẩn đục khi bơm hút hoạt động chứng tỏ hô hấp thải CO2 . + H12.1B: Giọt nước màu di chuyển về bên trái trong ống mao dẫn là do hạt nảy mầm hút là đúng + H12.3 C: Nhiệt kế trong bình chứa hạt nảy mầm chỉ nhiệt độ cao hơn nhiệt độ KK chứng tỏ hô hấp thải nhiệt . - HS phát biểu k/n, ghi PTTQ của hô hấp 7
  8. Hoạt động 2.2.Tìm hiểu vai trò của hô hấp a) Mục tiêu: [SH1.2]. Phân tích được vai trò của hô hấp ở thực vật. b) Nội dung hoạt động: Mỗi nhóm nêu và giải thích được một vai trò của hô hấp thực vật c) Sản phẩm học tập: HS phân tích được vai trò của hô hấp TV 2. Vai trò của hô hấp đ/v TV - Phần nhiệt năng thải ra trong hô hấp duy trì nhiệt độ thuận lợicho các hđộng sống . - Phần năng lượng tích lũy trong ATP cung cấp cho mọi hoạt động sống của cơ thể . - Tạo ra nhiều sản phẩm trung gian là nguyên liệu cho quá trình tổng hợp các chất khác trong cơ thể - Là khâu quan trọng trong tuần hoàn vật chất chuyển hóa năng lượng. d) Cách thức tổ chức. GV tổ chức trò chơi “Ai nhanh hơn” GV cho Hs Dựa vào từ khoá đoán và giải thích vai trò của hô hấp” Nhóm nào trả lời nhanh được cộng 1 điểm. Gợi ý 1. Hình ATP HS trình bày được vai trò của hô hấp TV: Năng lượng giải phóng dưới dạng ATP cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào và cơ thể Gợi ý 2: CO2 + H2O HS trình bày được hô hấp tạo ra nhiều sản phẩm trung gian là nguyên liệu cho quá trình tổng hợp các chất khác trong cơ thể Gợi ý 3: Nhiệt độ HS trình bày được nhiệt năng thải ra trong hô hấp duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống Hoạt động 2.3.Tìm hiểu các giai đoạn của hô hấp ở thực vật. các nhân tố ảnh hưởng tới hô hấp thực vật và ứng dụng của hô hấp trong thực tiễn a.Mục tiêu: [SH1.3]. Trình bày được sơ đồ các giai đoạn của hô hấp ở thực vật. [SH1.4].]. Phân tích được ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến hô hấp ở thực vật. [SH3.1]. Vận dụng được hiểu biết về hô hấp giải thích các vấn đề thực tiễn (ví dụ: bảo quản hạt và nông sản, cây ngập úng sẽ chết, ). b) Nội dung hoạt động: HS được chia thành 4 nhóm chuyên gia , các nhóm chuyên gia tiến hành tìm hiểu kiến thức thông qua thực hiện các nhiệm vụ trên phiếu học tập tương ứng Nhóm 1: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu quả NL hô hấp hiếu khí . ( Phiểu HT số 2) Nhóm 2: Tìm hiểu điều kiện, tiến trình , sản phẩm , hiệu quả NL của hô hấp kị khí ( Phiểu HT số 2) Nhóm 3. Tìm hiểu vị trí, nguyên liệu, sản phẩm, năng lượng của các giai đoạn trong hô hấp hiếu khí( Phiểu HT số 3) Nhóm 4. Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng tới hô hấp, ứng dụng vào thực tiễn. ( PHT số 4)HS được 8
  9. PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2: So sánh hô hấp kị khí với hô hấp hiếu khí Nhóm: 1.Mục tiêu: So sánh được hô hấp hiếu khí và kị khí 2. Tư liệu, thiết bị hỗ trợ: - Sơ đồ các con đường hô hấp ở TV . - 01 Bảng phụ (hoặc giấy A0). - Bút lông. 3. Nhiệm vụ: So sánh hô hấp kị khí với hô hấp hiếu khí - Giống nhau: - Khác nhau Nội dung Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí ĐK xảy ra Nơi xảy ra Các giai đoạn Sản phẩm 9
  10. PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3: Phân biệt các giai đoạn trong hô hấp hiếu khí Nhóm: 1.Mục tiêu: Trình bày được nơi xảy ra, nguyên liệu, sản phẩm, năng lượng giai đoạn đường phân, giai đoạn chu trình Crep, năng lượng giai đoạn chuỗi chuyền electron 2. Tư liệu, thiết bị hỗ trợ: -. - 01 Bảng phụ (hoặc giấy A0). - Bút lông. 3. Nhiệm vụ: Quá trình hô hấp nội bào diễn ra qua 3 giai đoạn. Hãy cho biết: . a. Nơi diễn ra, nguyên liệu đầu tiên, sản phẩm của mỗi giai đoạn. b. Mối quan hệ giữa giai đoạn phân, chu trình Crep với giai đoạn chuỗi chuyền electron. Hãy tính số ATP tao ra trong gia đoạn chuỗi chuyền electron( Biết 1 NADH 3 ATP; 1FADH2 2 ATP) Chuỗi chuyền electron hô Đường phân Chu trình Crep hấp Nơi thực hiện Nguyên liệu Sản phẩm 10
  11. PHIẾU HỌC TẬP SỐ 4 Các nhân tố ảnh hưởng tới hô hấp Tv và ứng dụng trong bảo quản nông phẩm Nhóm: 1.Mục tiêu: Phân tích được ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến hô hấp ở thực vật. và nêu được ứng dụng trong bảo quản nông phẩm 2. Tư liệu, thiết bị hỗ trợ: - Thông tin SGK, internet - 01 Bảng phụ (hoặc giấy A0). - Bút lông. 3 Nhiệm vụ: Nhiệm vụ 1: Phân tích ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến hô hấp thực vật theo bảng sau: Yếu tố môi Ảnh hưởng tới hô hấp TV trường Nước Nhiệt độ - Khí ô xi Khí CO2 Nhiệm vụ 2: Nêu các biện pháp bảo quản nông phẩm. Vì sao bảo quản nông sản cần khống chế cho hô hấp luôn ở mức tối thiểu? c) Sản phẩm học tập: Hs hoàn thành được các nhiệm vụ học tập II/ Các giai đoạn hô hấp ở TV 1.Các con đường hô hấp ở TV Gồm phân giải kị khí và phân giải hiếu khí a. Giống nhau : - Đều trải qua giai đoạn đường phân - Đều giải phóng năng lượng dưới dạng nhiệt và ATP 11
  12. b. Khác nhau : Điểm phân PG kị khí PG hiếu khí biệt Điều kiện Không có oxi Có oxi Nơi xảy ra Tế bào chất TBC và ty thể trong TB Tiến trình 2gđoạn : 3gđoạn : + đường phân +đường phân + lên men + Chu trình Crep +chuỗitruyền e hhấp. Sản phẩm rượu êtylic và CO2, hoặc CO2+ H2O tạo thành a.lăctic Hiệu quả Thấp ( 2ATP) Cao ( 38ATP) năng lượng 2. Các giai đoạn hô hấp hiếu khí Đường phân Chu trình Crep Chuỗi chuyền electron hô hấp Nơi thực hiện -Tế bào chất. - Chất nền của ti thể. - Màng trong ti thể. 2 Axit piruvic, ADP, Pvc, O2, 10NADH, 2FADH2, + Nguyên liệu Glucôzơ, ADP, Pvc, NAD + + NAD , FAD , H2O ADP, Pvc. + + 2 axit piruvic, 2ATP, 6CO2, 2ATP, 8NADH, NAD , FAD , H2O, Sản phẩm 2NADH 2FADH2. 34ATP. III. Các nhân tố ảnh hưởng tới hô hấp Yếu tố môi Ảnh hưởng tới hô hấp trường - Cần cho hô hấp, mất nước làm giảm cường độ hô hấp - Đối với các cơ quan ở trạng thái ngủ ( hạt), tăng lượng nước thì hô Nước hấp tăng. - Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước trong cơ thể. - Khi nhiệt độ tăng thì cường độ hô hấp tăng đến giới hạn chịu đựng của cây. Nhiệt độ - Sự phụ thuộc của hô hấp vào nhiệt độ tuân theo định luật Van – Hop: Q10 = 2 _ 3 (tăng nhiệt độ thêm 10 oC thì tốc độ phản ứng tăng lên 12
  13. gấp 2 - 3 lần) - Nhiệt độ tối ưu cho hô hấp khoảng 30 35oC. - Trong không khí giảm xuống dưới 10% thì hô hấp bị ảnh hưởng, Khí ô xi khi giảm xuống 5% thì cây chuyển sang phân giải kị khí bất lợi cho cây trồng. - Trong môi trường cao hơn 40% làm hô hấp bị ức chế. CO2 là sản Khí CO2 phẩm cuối cùng của hô hấp hiếu khí và lên men etilic. IV. Ứng dụng: Biện pháp bảo quản nông phẩm : + Làm giảm hàm lượng nước : phơi khô, sấy + Hạ nhiệt độ : bảo quản nơi thoáng mát, trong tủ lạnh + Tăng hàm lượng CO2 : bơm CO2 vào kho bảo quản . d) Cách thức tổ chức. * Tiến hành chia nhóm chuyên gia ( theo sở thích, bốc thăm, hay chia theo tổ) * Vòng 1: Giao nhiệm vụ cho các nhóm chuyên gia tìm hiểu các kiến thức và xây dựng bài thuyết trình theo nội dung được phân công( chuẩn bị trước ở nhà )- gửi nội dung thuyết trình cho GV kiểm duyệt qua file power point, file word ( gửi chậm nhất trước ngày báo cáo 3 ngày ) *Các thành viên nhóm chuyên gia thảo luận thống nhất bài báo cáo, kiểm tra lại nội dụng được phân công ( tiến hành trên lớp) *Vòng 2: Tiến hành phân nhóm nhỏ ( mỗi nhóm có khoảng 1-2 người thuộc mỗi nhóm chuyên gia). Các câu trả lời và thông tin của vòng 1 được các thành viên trong nhóm mới chia sẻ đầy đủ với nhau. GV chọn ngẫu nhiên đại diện mỗi nhóm một học sinh báo cáo trước lớp một nhiệm vụ đã được giao ( học sinh chọn báo cáo không thuộc nhóm chuyên gia về nội dung đó) Hoạt động 2.4. Quan hệ giữa quang hợp và hô hấp a) Mục tiêu: [SH1.5]. Phân tích được mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp. b) Nội dung hoạt động : GV cho Hs hoạt động cá nhân, phương pháp hỏi đáp tái hiện. c) Sản phẩm học tập: HS phân tích được mối quan hệ giũa quang hợp và hô hấp - Hô hấp và quang hợp là hai quá trình phụ thuộc vào nhau, quang hợp cung cấp nguyên liệu cho hô hấp, hô hấp cung cấp nguyên liệu và năng lượng cho quang hợp: + Quang hợp tích lũy năng lượng, tạo các chất hữu cơ, ôxi là nguyên liệu cho quá trình hô hấp. 13
  14. + Ngược lại hô hấp tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống trong đó có tổng hợp các chất tham gia vào quá trình quang hợp (sắc tố, enzim, chất nhận CO 2 ), tạo ra H2O, CO2 là nguyên liệu cho quá trình quang hợp. d) Cách thức tổ chức GV cho Hs viết PTPU của Quang hợp và hô hấp. Từ PTPU phân tích mối quan hệ giữa QH và hô hấp 3 Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: HS hệ thống hóa kiên thức về hô hấp b) Nội dung hoạt động:GV yêu cầu HS hệ thống hóa kiến thức bằng sơ đồ tư duy. c) Sản phẩm học tập: Sơ đồ tư duy kiến thức về hô hấp Tv d) Cách thức tổ chức: GV yêu cầu 4 nhóm hệ thống hóa kiến thức bằng sơ đồ tư duy và hoàn thành vào bảng phụ 4. Hoạt động 4: Vận dụng a) Mục tiêu: - Giải thích các hiện tượng liên quan trong cuộc sống, - Thiết kế được thí nghiệm phát hiện hô hấp ở Tv b) Nội dung hoạt động: HS hoạt động theo nhóm c) Sản phẩm học tập: - HS giải thích được các hiện tượng liên quan đến cuộc sống - Hs tự thiết kế được các mô hình thí nghiệm phát hiện hô hấp ở Tv d) Cách thức tổ chức Nhiệm vụ 1: Gv yêu cầu HS trả lời các câu hỏi : Câu 1: Vận dụng các kiến thức và giải thích các hiện tượng trong tự nhiên. - Tại sao bảo quản củ giống cần vùi trong cát khô? - Tại sao khi ủ lúa để này mầm mỗi sáng cần tưới thêm nước ấm ? 14
  15. Câu 2. Tại sao các biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả đều nhằm mục đích giảm thiểu cường đọ hô hấp. Có nên giảm cường độ hô hấp đến 0 không? Vì sao? Nhiệm vụ 2: Hãy tự thiết kế các mô hình thí nghiệm phát hiện hô hấp ở Tv bằng các vật liệu sẵn có trong gia đình 5. Hoạt động 5: Tìm tòi mở rộng a) Mục tiêu: - HS tìm hiểu hô hấp sáng ở Tv - Thiết kế mô hình bảo quản nông phẩm. b) Nội dung hoạt động : Hoạt động nhóm c) Sản phẩm học tập: - HS trình bày được khái niệm, điều kiện, ảnh hưởng của hô hấp sáng + Khái niệm: Là quá trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ngoài ánh sáng. + Điều kiện: Hô hấp sáng xảy ra ở thực vật C3 trong điều kiện cường độ ánh sáng cao, lượng CO2 cạn kiệt, O2 tích lũy lại nhiều. + Ảnh hưởng: Gây lãng phí sản phẩm quang hợp. - HS thiết kế được mô hình bảo quản nông phẩm d) Cách thức tổ chức: GV chia nhóm, yêu cầu các nhóm lên kế hoạch dự án về thiết kế mô hình bảo quản nông phẩm. - Vật liệu - Mô hình thiết kế - Cách tiến hành - Thời gian hoàn thành tải thêm các tại đây: (hoàn toàn miễn phí) 15